INFO:

Yakisoba (焼きそば) Es tipico comerlo en festivales al aire libre donde hay paradas de comida o se prepara rápidamente en casa. Los fideos y las verdura con salsa dulce salada son lo mejor. 🥬Ingredientes: (Para 2 platos) Fideos de yakisoba: 2 o 3 Cerdo: 150g Col: 4 hojas Zanahoria: 1 Cebolla: 1 Salsa de yakisoba: 50ml Agua: 40ml Katsuobushi (bonito seco): Un poco Alga aonori: Un poco Aceite: Un poco Mayonesa (optional) 🤸‍♀️Paso a paso: 1. Corta la carne de cerdo, col, zanahoria y cebolla. 2. Pon aceite en una sartén y asa el cerdo. 3. Añade col, cebolla y zanaoria. 4. Después de sazonar con sal y pimienta, añade los fideos de yakisoba. 5. Agrega agua, tapa y cocina al vapor de 3 a 5 minutos. 6. Finalmente, desenredo los fideos y agrego la salsa. 7. Decóralo con bonito seco y alga aonori. (También le va bien mayonesa.) 8. Disfrútalo! ❤️